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為什麼有的人一感冒，得拖上一個月才會好，有些人則很少感冒，或是感冒好的很快？專家強調，差別就在於免疫系統是否能夠好好運作，對抗細菌病毒。

陳俊榮指出，腸道不只是消化器官，也是體內最大的免疫器官，腸道每天都在接觸外來的異物，包括食物的抗原成分、細菌病毒，因此，保養氣管和保養腸道一樣重要。

陳俊榮說，人體在感冒時處於發炎桃園市中壢區身分證借款 狀態，吃水果補充維生素C、礦物質和植化素，能降低氧化壓力所導致的細胞損傷，減輕感冒的殺傷力，對於減緩上呼吸道感染所造成的頭痛與喉嚨痛的不適，都有正面效益，而且生病時食欲不振，吃點水果也能開胃，補充營養。

天涼了，噴嚏聲、擤鼻涕聲也變多了，預防流感，與其狂吞膠囊、錠劑等保健食品，不如多吃新鮮蔬果！台北醫學大學營養學院副院長陳俊榮提醒，許多人為了增強免疫力常吃這個、補那個，偏偏就是漏掉蔬果的膳食纖維，其實膳食纖維不僅能促進腸道蠕動，更能幫助腸道養出益生菌，促進免疫細胞分化，把病菌和病毒掃地出門。

國人的蔬果建議攝取量是兒童5份、成年女桃園房貸全額貸 性7份、成年男性9份。陳俊榮提醒，最好挑選當季的蔬果，不但營養成分較高，相對農藥殘留量較少，像是黃金奇異果、蘋果、柳丁、番茄、芭樂、木瓜等都是兼顧營養的好選擇，平日忙碌的上班族和學生，可以水果當點心，晚餐多吃蔬菜，果菜汁連渣一起喝。

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